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Obstsorten und ihre Nährwerte

Vitaminspender und viele weitere positive Eigenschaften

Obst wird immer wieder als gesund angeboten und das hat auch seine Richtigkeit, wenngleich die Kinder nicht immer damit einverstanden sind. Aber wer sich mit gesunder Ernährung auseinandersetzt, wird am Obst kaum vorbeikommen, denn gerade beim Vitamin C werden einige Obstsorten genannt, das gleiche kann man aber auch für Vitamin A und andere für den Menschen wichtige Nährstoffe berichten. Dabei gibt es Alternativen, denn wer die saftigen Früchte wie Orange & Co. nicht mag, bekommt immer noch genug Vitaminzufuhr durch andere Obstsorten.

Große Vielfalt bei den Obstarten

Lebensmittel Obst und ObstsortenDabei ist das Obst nicht immer gleich beschaffen und das ist auch das Interessante an den Obstfrüchten. Der Apfel hat eine feste Struktur, die Orange kommt saftig daher und die Wassermelone ist riesig und liefert viel Wasser, weshalb sie nicht nur im Hochsommer beliebt ist. Aber gerade dann ist es sinnvoll, sich mit der Melone zu verwöhnen, weil sie auch ein sehr guter Durstlöscher ist.

Obst wird besonders dann angeraten, wenn es darum geht, den Übergang in die kalte Jahreszeit zu überstehen und im Winter sich keine Grippe einzufangen. Vitamin C ist ein wesentliches Werkzeug, um vorzubeugen und eine gute Quelle ist auch der Apfel. Für genau diesen gilt, dass ein Apfel täglich empfohlen wird und man hat ein Rundum-Paket an gesundheitlicher Vorsorge erfüllt. Aber es gibt viele verschiedene Obstsorten, die jede für sich viele Nährstoffe liefern kann und in Geschmack und Aussehen starke Unterschiede bieten - von den Erdbeeren bis zu den Bananen.

Und es gibt Obstsorten, die gar nicht so bekannt sind, aber enorme Mengen an Vitamine liefern können und wiederum andere, die man vom Wandern gut kennt wie etwa die verschiedenen Beerenarten.

Lebensmittel: Obstsorten

Apfel

Der Apfel ist einer der beliebtesten Obstsorten und es gibt deshalb auch viele verschiedene Apfelsorten mit hohem Anteil an Nährstoffen und Vitaminen.

Aprikose

Die Aprikose oder auch Marille schmeckt sehr gut und bietet zudem viele Ballaststoffe für die einfachere Verdauung und liefert viel Vitamin A und C.

Birne

Die Birne ist eine Obstsorte, die durch ihre Form bekannt geworden ist und die helfen kann, den Cholesterinspiegel zu senken und vorbeugend zu wirken.

Golden Delicious Apfelsorte

Der Golden Delicious ist der bekannteste Apfel und die wirtschaftlich wichtigste Apfelsorte mit den bekannten positiven Effekten für die Gesundheit wie Vitamin C.

Kirschen

Die Kirschen - Süßkirschen wie Sauerkirschen - sind ein seltener anzutreffendes Obst, das Vitamin A und C liefern kann und vor allem gut schmeckt.

Marille

Die Marille ist eine beliebte Obstsorte, die durch viele Ballaststoffe bei Problemen mit der Verdauung helfen kann und sehr viel Karotin enthält (Vitamin A).

Mispel

Die Mispel ist ein Obst aus Vorderasien, das durch die Römer in Europa bekannt wurde und viel Vitamin A und B2 sowie Kalium liefert.

Weichsel / Sauerkirsche

Die Weichsel (Sauerkirsche) ist ein Obst im Hochsommer und enthält viel Vitamin A und ist eine jener Obstsorten, die eher verarbeitet als roh gegessen wird.

Zwetschken / Pflaumen

Die Zwetschken sind ein beliebtes Obst, das sehr gut schmeckt und vor allem bei Problemen mit der Verdauung durch seine Inhaltsstoffe helfen kann.

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