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Alleine die Stadt Graz hat einige interessante Sehenswürdigkeiten zu bieten, die zum Teil auch als Grundlage für Veranstaltungen wie die Adventmärkte genutzt werden. Burgen und Schlösser finden sich aber in großer Zahl entlang der Mur und auch im Bergland und sind Zeitzeugen, wie es vor Jahrhunderten zugegangen sein mag. Räuber und Feinde galt es abzuhalten und die Verwaltung wurde sehr lokal durchgeführt, wofür es auch einen entsprechenden Sitz brauchte.
Heute sind die Burgen und Schlösser beliebte Orte für einen Ausflug und zum Teil hat man sie auch zu Veranstaltungsorte umfunktioniert. Manches Schloss ist eher ein Schlosshotel geworden und manche Burg weiß die Gäste als Burgrestaurant mit historischem Flair und gutem Essen zu überzeugen.
Die ehemalige Funktion ist zum Teil gar nicht mehr bekannt, wie etwa der Burgengürtel in Richtung Osten zum Burgenland, weil hier die Grenze des riesigen Römischen Reiches gegen die Magyaren verlaufen war und der Grenzschutz wichtig war. Aichberg und Burgau sind zwei Beispiele für solche Kontrollstationen zwecks Grenzschutz. Doch Kontrolle etwa entlang der Flüsse war auch ein zentrales Thema für die Herrschenden der früheren Jahrhunderte.
Ein typischer Veranstaltungsort ist das Schloss Farrach bei Zeltweg, etwa mit dem schon traditionell stattfindenden Weihnachtsmarkt. Auch die Burg Oberkapfenberg kann entsprechend genannt werden.
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