Der Bauernmarkt ist eine schon vor vielen Jahrhunderten eingeführte Tradition des Handels von Bauern und Landwirte, die ihre Waren in den Städten auf dem Markt angeboten haben. Das hatte den Vorteil für die Bauern, dass sie viele Kunden erreichen konnten, die es in der Stadt nun einmal vermehrt gibt und für die Kunden hatte es den Vorteil, dass sie keine langen Wege beschreiten müssen, um zu den landwirtschaftlichen Güter wie Lebensmittel zu gelangen.
Diese alte Tradition ist heute immer noch gegeben - mehr noch: durch Umweltdiskussionen sind die Bauernmärkte sogar beliebter denn je. Denn eigentlich könnte man sich den Apfel und andere Obstsorten oder Gemüse auch im Supermarkt kaufen. Umwelttechnisch ist aber das Obst und Gemüse auf dem Bauernmarkt weit besser, denn hier wird nicht mit Plastik eingepackt und man kann den direkten Kontakt zum Erzeuger herstellen und sich auch über das Herstellungsverfahren informieren.
Durch den Drang zu Bio stieg auch die Bedeutung und Wertschätzung der Bauernmärkte stark an. Wobei man mehrere Definitionen kennt, die aber im Wortschatz nicht so stark Eingang nehmen. Ein Bauernmarkt ist ein Marktplatz mit ausschließlich angebotenen Produkten eigener Erzeugung. Ein Wochenmarkt hingegen ist ein Markt, bei dem auch Kleidung und andere Produkte angeboten werden, mit denen man handelt, die man aber nicht selbst erzeugt hat. Allerdings ist diese Abgrenzung nicht zwingend richtig, weil viele typische Bauernmärkte bezeichnen sich selbst als Wochenmarkt, da sie einmal pro Woche angeboten werden.
Dazu gibt es noch den Straßenmarkt. Es handelt sich dabei um eine regelmäßige Veranstaltung, bei der die Marktstände tatsächlich mobil sind, das heißt, es gibt keine fixe Verankerung oder eine feste Konstruktion. Die meisten Wochenmärkte in den Großstädten haben bereits feste Anlagen, in denen die Waren angeboten werden und reine Straßenmärkte, bei denen man jeden Verkaufsstand wegschieben könnte, gibt es kaum mehr.
Bauernmärkte haben in den Großstädten eine wichtige Funktion, weil sie beliebt und immer aktuell sind. Bio ist in und gesunde Ernährung wird auch immer wichtiger. Auf dem Land gibt es die Bauernmärkte ebenso, damit die Menschen keine langen Wege auf sich nehmen müssen. Dort gibt es je nach Region und Stadtgröße fixe Termine, zum Beispiel jeden zweiten Donnerstag im Monat, aber auch Märkte, die öfter geöffnet haben und welche, die etwa für die Urlaubsgäste im Hochsommer aufsperren, dann aber jede Woche nutzbar sind.
Interessant ist der Bauernmarkt auch deshalb, weil man direkt mit den Erzeugern über die Produkte sprechen kann. So baut sich auch eine enge Verbindung auf, wenn man zum Beispiel regelmäßig einkauft und die Bauern oder andere Anbieter schon kennt.
Bauernmarkt in Litschau (Niederösterreich)
Stadtplatz
3874 Litschau
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Luschnouar Markt / Bauernmarkt in Lustenau (Vorarlberg)
Kirchplatz
6890 Lustenau
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Bauernmarkt am Schrannenplatz (Niederösterreich)
Schrannenplatz
2340 Mödling
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Wochenmarkt in der Schöffelstadt (Niederösterreich)
Stefaniegasse
2340 Mödling
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Bauernmarkt Mürzzuschlag (Steiermark)
Stadtplatz
8680 Mürzzuschlag
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Wochenmarkt in Maria Enzersdorf (Niederösterreich)
Hauptstraße 37
2344 Maria Enzersdorf
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Bauernmarkt in Maria Laach (Niederösterreich)
Ortszentrum
3643 Maria Laach
Link: https://www.wissenswertes.at/markt-maria-laach
Reifnitzer Bauernmarkt in Maria Wörth (Kärnten)
Webernigwiese Reifnitz
9081 Maria Wörth
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Bauernmarkt in Mattersburg (Burgenland)
Veranstaltungsplatz
7210 Mattersburg
Link: https://www.wissenswertes.at/bauernmarkt-mattersburg
Mauerkirchner Bauernmarkt (Oberösterreich)
Wilhelm-Mayer-Straße
5270 Mauerkirchen
Link: https://www.wissenswertes.at/mauerkirchner-bauernmarkt
Bauernmarkt in Melk (Niederösterreich)
Löwenpark
3390 Melk
Link: https://www.wissenswertes.at/markt-melk
Wochenmarkt in Melk (Niederösterreich)
Rathausplatz
3390 Melk
Link: https://www.wissenswertes.at/markt-melk
Freitagsmarkt in Mistelbach (Niederösterreich)
Hauptplatz
2130 Mistelbach
Link: https://www.wissenswertes.at/markt-mistelbach
Bauernmarkt in Mold (Niederösterreich)
Mold 1
3580 Mold
Link: https://www.wissenswertes.at/markt-mold
Bauernmarkt in Murau (Steiermark)
Hauptplatz
8850 Murau
Link: https://www.wissenswertes.at/markt-murau
Bauernmarkt in Mureck (Steiermark)
Hauptplatz
8480 Mureck
Link: https://www.wissenswertes.at/bauernmarkt-mureck
Neufeldener Bauernmarkt (Oberösterreich)
Sozialzentrum betreutes Wohnen
4120 Neufelden
Link: https://www.wissenswertes.at/markt-neufelden
Bauernmarkt in Neumarkt in der Steiermark (Steiermark)
Hauptplatz
8820 Neumarkt in der Steiermark
Link: https://www.wissenswertes.at/markt-neumarkt-in-der-steiermark
Bauernmarkt in Neunkirchen (Niederösterreich)
Holzplatz
2620 Neunkirchen
Link: https://www.wissenswertes.at/markt-neunkirchen
Bauernmarkt in Neusiedl am See (Burgenland)
Hauptplatz
7100 Neusiedl am See
Link: https://www.wissenswertes.at/bauernmarkt-neusiedl-am-see
Bauernmarkt in Neustift im Stubaital (Tirol)
Musikpavillon
6167 Neustift im Stubaital
Link: https://www.wissenswertes.at/bauernmarkt-neustift-im-stubaital
Bauernmarkt in Niederneukirchen (Oberösterreich)
Gemüsehof Wild
4491 Niederneukirchen
Link: https://www.wissenswertes.at/bauernmarkt-niederneukirchen
Obernberger Bauernmarkt (Oberösterreich)
Marktplatz
4982 Obernberg am Inn
Link: https://www.wissenswertes.at/markt-obernberg-inn
Oberndorfer Wochenmarkt (Salzburg)
Rathausplatz
5110 Oberndorf bei Salzburg
Link: https://www.wissenswertes.at/bauernmarkt-oberndorf-salzburg
Bauernmarkt in Oberwart (Burgenland)
Stadtpark
7400 Oberwart
Link: https://www.wissenswertes.at/bauernmarkt-oberwart
Wochenmarkt in Oberwart (Burgenland)
Kulturpark
7400 Oberwart
Link: https://www.wissenswertes.at/bauernmarkt-oberwart
Salzkammergut Bauernmarkt (Oberösterreich)
Gewerbepark Kleinreith
4694 Ohlsdorf
Link: https://www.wissenswertes.at/markt-ohlsdorf
Bauernmarkt in Ossiach am See (Kärnten)
Biergarten Krappinger
9570 Ossiach am See
Link: https://www.wissenswertes.at/markt-ossiach-see
Ostermiethinger Bauernmarkt (Oberösterreich)
Parkplatz ADEG
5121 Ostermiething
Link: https://www.wissenswertes.at/ostermiethinger-bauernmarkt
Paltinger Bauernmarkt (Oberösterreich)
Pfarrhofstadl
5163 Palting
Link: https://www.wissenswertes.at/paltinger-bauernmarkt
In Österreich gibt es sehr viele Bauernmärkte, selbst in der Bundeshauptstadt Wien. Wobei man die Märkte untergliedern könnte in Wochenmärkte, große Märkte, die jeden Werktag geöffnet haben oder auch welchen, die nur in den Sommermonaten aufgesucht werden können.
Die nachstehenden Links führen zu der Liste des jeweiligen Bundeslandes, um mehr über das Marktangebot zu erfahren, der erste Link führt zur Liste aller Bauernmärkte in Österreich:
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Bauernmarkt
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