Verschiedene Größen werden im Handelsunternehmen herangezogen, um den Erfolg oder Misserfolg messen und darauf regieren zu können. Zu den wesentlichen Eckpfeilern im Datenmaterial zählt der Absatz und damit die tatsächliche Stückzahl an verkauften Einheiten. Das ist für jedes Unternehmen wichtig, im Handel aber eine besonders wichtige Größe.
Als Absatz versteht man per Definition die Stückzahl eines bestimmten Produkts, die ein Unternehmen in einem bestimmten Zeitraum verkauft. Damit wird eine zentrale Funktion des Unternehmens zahlenmäßig erfasst und bietet die Möglichkeit, den Erfolg des Verkaufs zu hinterfragen.
Der Zeitraum für die Beobachtung kann völlig unterschiedlicher Natur sein. Man kann den Verkauf pro Tag zusammenfassen und mit anderen Tagen vergleichen, man kann dies pro Woche, Monat oder Jahr anstreben, je nach Bedarf. Es hängt auch ganz von den aktuellen Rahmenbedingungen ab. Es hängt auch von der Zielsetzung der Analyse und auch von der Art der Produkte, die zum Teil saisonal unterschiedlich häufig nachgefragt werden.
Neben der Absatzsumme für ein einzelnes Produkt ist es auch interessant, wie viele Produkte man insgesamt verkaufen konnte. Mit der Einzelinformation kann man erkennen, ob ein Produkt sich gut verkauft, mit der Gesamtsumme kann man den Verkaufserfolg generell für das Unternehmen hinterfragen.
Denn der Absatz ist besonders für das Marketing eine wichtige Größe. Wenn eine neue Werbekampagne eingeleitet worden ist, ist der Absatz von zentraler Wichtigkeit, weil man den Vergleich anstellen kann, ob durch die neue Werbemaßnahme der Verkauf gesteigert werden konnte oder nicht. Auf diese Weise lässt sich die Effizienz der Werbung besser analysieren.
Des weiteren ist der Absatz wichtig, wenn ein neues Produkt auf den Markt gebracht wird. Unabhängig davon, wie oft bereits ein Produkt eingeführt worden ist - die Absatzzahlen können beim neuen Produkt trotzdem nur geschätzt werden, weil sich die Marktsituation ständig ändert. Das Kundenverhalten ist Veränderung ebenso unterworfen wie auch die Konkurrenzsituation. Hat man ein gutes Produkt, dann dauert es nicht lange, bis die Konkurrenz dieses Produkt nachahmt und damit eine neue Marktsituation schafft.
Durch die ermittelten Absatzzahlen kann man erst erkennen, ob man die geplanten Verkaufszahlen erreichen oder vielleicht sogar übertreffen kann oder nicht. Mit diesen Zahlen kann man auch die vorherigen Pläne hinterfragen und erkennen, wie weit man daneben gelegen hatte oder ob man die Absatzzahlen sogar ziemlich genau vorhersagen konnte. Das hilft für die nächsten Pläne, wenn wieder Produkte eingeführt werden sollen oder bestehende weiterhin verkauft werden sollen.
Der Handel ist nicht immer gleich, es gibt natürlich bessere und schwächere Phasen, aber gemeint ist mit dem Handel die Tatsache, dass der Markt sich verschieden darstellen kann. Der Käufermarkt ist dann gegeben, wenn es mehr Anbieter als Kunden gibt und man daher beim Preis besser handeln kann. Der Verkäufermarkt ist genau das Gegenteil, etwa bei wenige Anbieter, aber sehr vielen Kunden, wodurch man einen höheren Preis verlangen kann.
Der Markt und dessen Zustand beeinflusst nachhaltig den möglichen Umsatz und natürlich auch den Absatz des Anbieters. Ebenfalls eine interessante Situation ist dann gegeben, wenn man einen Testmarkt nutzen kann, etwa um neue Angebote auszuprobieren, bevor man richtig am Markt damit einsteigt.
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