Der Bauernmarkt ist nicht nur weiterhin ein großes Thema beim Einkaufen, er wurde sogar noch wichtiger, weil das Bewusstsein für frische Produkte und regionale Köstlichkeiten vom Brot über Obst und Gemüse bis zu selbst hergestellten Mehlspeisen und Alltagsprodukte gestiegen ist. Der Supermarkt ist eine angenehme Einkaufsmöglichkeit, aber auf dem Bauernmarkt kann man direkt mit den Erzeugerinnen und Erzeugern über die Herstellung sprechen, vielleicht sogar individuelle Wünsche für den nächsten Einkauf äußern.
Dabei gibt es unterschiedliche Möglichkeiten, denn in den großen Städten wie Wien und den anderen österreichischen Landeshauptstädten ist der Bauernmarkt häufig Teil eines Wochenmarktes, der zum Einkauf einlädt. In kleineren Gemeinden und Dörfern wird der Markt hingegen seltener angeboten und findet regional unterschiedlich vielleicht nur von Frühjahr bis Herbst statt.
Im Bundesland Burgenland gibt es auch einige Märkte, die teilweise als Bauernmarkt und teilweise als Wochenmarkt bezeichnet werden. Im Grunde sind sie aber gleich, denn es gibt am Bauernmarkt die frischen Lebensmittel direkt von den Bäuerinnen und Bauern, am Wochenmarkt sind ergänzend auch andere Produkte über die Lebensmittel hinaus vorhanden, die man einkaufen kann wie etwa auch Kerzen, Pflanzen oder ähnliche Waren des täglichen Gebrauchs. Die Grenze zwischen dem Bauernmarkt und dem Wochenmarkt ist dabei fließend und lässt sich nicht so einfach ziehen.
In den meisten Fällen gibt es einen bestimmten Markttag, an dem man seinen Einkauf tätigen kann. In Städten kann es auch mehr als einen Markttag geben und dann ist der Bauernmarkt meist auch das ganze Jahr über nutzbar. Im ländlichen Raum kann es auch einen Monatsmarkt geben, was bedeutet, dass es einmal pro Monat den Markt mit seinen Angeboten gibt, nicht jede Woche, wie in den größeren Städten. Möglich ist auch eine Winterpause in der kalten Jahreszeit.
Fehlt ein Bauernmarkt? Dann schreiben Sie uns bitte die Daten per E-Mail an office@wissenswertes.at, damit wir die Liste ergänzen können. Vielen Dank!
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