Ausbildung zum Einkäufer

Lehrberuf im Bereich Büro und Organisation

Auch Einkäuferin und Einkäufer sind Lehrberufe, die man in einer dreijährigen Lehrausbildung erwerben kann. Als Lehrbetriebe kommen die Einkaufsabteilungen von Unternehmen infrage, wobei unterschiedliche Branchen möglich sind. Oftmals sind es auch die Handelsketten, in denen man die Tätigkeit erlernen kann.

Was macht der Einkäufer?

Einkäuferinnen und Einkäufer sind dann gefragt, wenn es darum geht, bestimmte Produkte zu organisieren. Das können fix fertige Produkte für den Handel sein, die eingekauft werden müssen oder auch Rohmaterial für die Herstellung von Produkte in einem Fertigungsbetrieb. Die Einkäuferinnen und Einkäufer kümmern sich um die Einholung von Angeboten und Lieferzeiten. Sie überprüfen regelmäßig, wenn Material oder Handelswaren nachbestellt werden müssen und werden in diesem Fall auch tätig.

Sie vergleichen die Qualität der Angebote, die Preise und führen den Einkauf schließlich auch selbständig durch. Dabei überprüfen sie auch die ordnungsmäßige Durchführung, kontrollieren Rechnungen und arbeiten bei der Kostenrechnung mit. Ihr Aufgabengebiet geht also weit über das Einkaufen hinaus.

Außerdem sind sie dafür verantwortlich, Schritte zu setzen, wenn Lieferungen nicht oder zu spät erfolgt sind und verhandeln mit den Lieferanten wegen Preisnachlass und anderen Optionen.

Informationen zum Lehrberuf

Titel: Einkäuferin und Einkäufer
Lehrzeit: 3 Jahre
Bereich: Büro, Verwaltung, Organisation
Mögliche Lehrbetriebe: Einkaufsabteilungen von Unternehmen verschiedenster Branchen

Ausbildungsschwerpunkte

• Erstellen eines Einkaufsbudgets
• Angebote einholen, beurteilen und vergleichen
• Produkte auswählen und Preise berechnen
• Bestellungen vorbereiten und durchführen
• Kontrollarbeiten wie Überwachung der Liefertermine