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Vienna Barbecue Days Grillfestival 2022

Grill vom Profi oder selbst zubereitet

Im Juli 2017 gab es die Premiere der "Vienna Barbecue Days" und das Volksfest findet nun jedes Jahr zu Beginn des Hochsommers in Wien statt. Im Mittelpunkt steht das Grillen und der Spaß auf großer Dimension mit tausenden Grillfans, wobei man sich von den Profis gelungene Fleischstücke holen kann, aber man kann auch selbst mitmachen.

Vienna Barbecue Days: vom Profi oder selbst gegrillt

Die Vienna Barbecue Days oder auch BBQ abgekürzt kann man als Volksfest definieren, bei dem das Grillen im Mittelpunkt steht. Es gibt verschiedene professionelle Anbieter, die zeigen, was sie können und mit denen man auch ins Gespräch kommen kann und es gibt auch internationale Wettbewerbe, bei denen verschiedene Fleischspeisen zubereitet und dann von einer Jury bewertet werden. Dazu gehört Chicken oder auch Huhn, Ribs oder Rippchen, Pulled Pork und Brisket oder Rinderbrust und zusätzlich gibt es das Vienna Steak Festival, bei dem die Steaks in den Fokus rücken.

Vienna Barbecue Days

Aus Sicht der Besucherinnen und Besucher kann man sich die besten Stücke vom Rind holen, die von den Profis fachgerecht zubereitet werden, aber man kann auch sich selbst einbringen, weil es bei den Vienna Barbecue Days eine Mitmachzone gibt. Außerdem kann man Fleischstücke kaufen, um sie dann selbst am nächsten Wochenende zu grillen.

Wer mehr über das Grillen und die Fleischarten lernen möchte, hat auch die Möglichkeit, an Workshops teilzunehmen. Themen sind unter anderem die unterschiedlichen Arten der Reifung oder wie man es schafft, das erträumte, perfekte Steak selbst daheim zubereiten zu können.

Messe für Grill und BBQ Freunde bei freiem Eintritt

Die Veranstaltung fand bei der MARX-Halle statt und wechselte per 2022 zum Schloss Neugebäude in Wien-Simmering. Dem Besucher wird eine große Zahl an Atrraktionen geboten - viele Aussteller mit Produkten für das Kochen im Freien, Wettbewerbe, Präsentationen, Shows und vieles mehr. Und das bei freiem Eintritt.

Als einer der Stargäste wird Karl-Heinz "Kalle" Drews bekannt aus der DMAX Serie "BBQ Kings" am BASTARD Keramikgrill zeigen, was er bei seiner Weltreise gerlent hat und dies den Besuchern auch zu probieren geben. (verordnungskonform, klar!)

Keine HUNGERFESTSPIELE

Niemand muß auf dieser Veranstaltung hungern- es gibt eine große Anzahl von spezialisierten Anbietern die vom 1000Kilo Smoker oder vom offenen Feuer Ihre Spezialitäten anbieten. Mit dabei ist natürlich auch wieder das südamerikanische ASADO mit Asador Eduardo aus Uruguay (der aber seit Jahren in der EU und aktuell in Wien lebt und so kein Problem mit Quarantäne hat) der den Besuchern seine selbstgemachte Chorizo, Entranja und andere Spezialitäten von der Parilla (südamerikanischer Grill über offenem Feuer) serviert. für den Liebhaber von Steaks gibt es eine schöne Auswahl an verschiedenen Cuts== Zuschnitten von hochwertigsten Rindern. Zusätzlich gibt es noch meisterliche Burger und vieles mehr.

Und das Beste: Dies kann alternativ auch bequem im Sitzen vom Tisch über die MJAM App bestellt werden! Sobald das Gericht fertig ist, meldet die App dass Das Essen ohne Warten vom Anbieter abgeholt werden kann und bietet auch so erhöhte Sicherheit ohne Warteschlangen.

Wetterfest: der GENUSSMARKT

Am GENUSSMARKT in der Halle bieten zahlreiche Anbieter ihre Spezialitäten an vom Himbeergarten, diversen Winzern über diverse Edelbrand über Marmeladen bis hin zur superscharfen Chilisauce.
Auch Produkte rund ums Grillen sind vertreten wie die neuen Produkte von Joe's Smoker Chips eines jungen Start Ups aus dem Mostviertel.

Informationen zum Volksfest

Titel: Vienna Barbecue Days
Termine: 20. bis 22. Mai 2022
Öffnungszeiten: Fr 14.00 - 22.00, Sa 11.00 - 22.00, So 11.00 - 19.00 Uhr
Ort: Schloss Neugebäude
Adresse: 1110 Wien, Otmar-Brix-Gasse

https://www.viennabbq.at/de/

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Auf dieser Plattform werden sehr viele gemeldete Termine zu Volksfest (von Ball bis Umzug und Markt) sowie Messen eingetragen. Eine Übersicht über die aktuell gespeicherten Termine finden Sie im Eventkalender.

Außerdem gibt es für alle 9 Bundesländer in Österreich eine eigene Liste, wenn gerade sehr viele Veranstaltungen aufscheinen, sodass man im gewünschten Bundesland einen besseren Überblick gewinnen kann.

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Vienna Barbecue Days Wien GrillfestivalArtikel-Thema: Vienna Barbecue Days Grillfestival 2022

Beschreibung: Die 😄 Vienna Barbecue Days ist ein Grillfestival im großen Stil mit von Profis zubereiteten ✅ Grillspezialitäten und Spaß bietet - inklusive Mitmachzone.

letzte Bearbeitung war am: 07. 06. 2022

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