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Weihnachtsbäckerei und Weihnachtskekse

Rezeptvorschläge für die Weihnachtsbäckerei

Die Weihnachtsbäckerei ist eine jener Säulen der Adventzeit, die für Jung und Alt interessant ist. Natürlich gibt es viele, die vor allem die Bäckerei naschen möchten, aber es ist auch die Zahl jener, die die Köstlichkeiten zubereiten wollen, sehr groß. Und manche der Leckereien sind wirklich rasch hergestellt wie die klassischen Schokoladekugeln.

Ideen zur Weihnachtsbäckerei

Schokoladekugeln können auch kleine Kinder schon aktiv herstellen, haben aber das Problem, dass sie auf sonderbare Art und Weise rasch wieder verschwinden. Das liegt wohl daran, dass sie so gut schmecken und zwar nicht nur den Kindern, sondern auch den Erwachsenen. Der Suchtfaktor ist nicht gering, die Zubereitung allerdings auch wirklich einfach.

Ein anderer Klassiker, den es in den verschiedensten Varianten geben kann, ist der Lebkuchen. Man kennt aus dem Supermarkt die süßen Varianten, bei denen in einer Schachtel Herzen, Sterne und Brezel angeboten werden und so mancher ärgert sich, dass diese Schachteln bereits ab August im Supermarkt zu finden sind. Das zeigt aber einerseits, wie beliebt der Lebkuchen ist und andererseits auch, dass ehemals als typische Naschereien zu Weihnachten interpretierte Leckereien längst ganzjährig zumindest angeboten werden, mitunter auch wirklich gegessen werden. Das ist so wie das Eis im kalten Jänner.

Man kann den Lebkuchen aber auch selbst zubereiten und dabei gibt es regional unterschiedliche Varianten und damit eine erhebliche Auswahl an Rezepte und Geschmacksrichtungen etwa bis zum gefüllten Lebkuchen. Dazu kann man auch aus anderen Klassikeren wählen und die Vanillekipferl fallen als erstes ein. Doch auch Zimtstern und andere Bäckereien sind möglich.

Rezepte für die Weihnachtsbäckerei

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WeihnachtsbäckereiArtikel-Thema:
Weihnachtsbäckerei und Weihnachtskekse
letztes Datum:
05. 11. 2019

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