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Tomatensalat mit Zwiebeln ausprobieren

Tomaten mit Zwiebel als Salatbasis

Tomaten sind sehr beliebte Zutaten, aber sie sind auch sehr gesund. Sie halten die Menschen aktiv und gelten als sehr effektive Krebskiller, das bedeutet, sie beugen vor Krebserkrankungen vor. Nachstehend eine Variante vom Tomatensalat, die schnell zubereitet werden kann.

Zutaten Tomatensalat mit Zwiebeln

  • 800 g Tomaten
  • 3-4 Zwiebeln
  • 1 Tasse Aceto balsamico
  • 1 Tasse Olivenöl
  • Salz, Pfeffer, Zucker
  • 1 Bund Oregano
  • 1 Bund Basilikum

Zubereitung des Paradeisersalats

Die Tomaten werden gewaschen, der Strunk herausgeschnitten und dann die Tomaten in Würfel geschnitten. Die Tomatenstücke werden dann in eine Schüssel gegeben.

Die Zwiebel werden geschält, in feine Würfel geschnitten und zu den Tomaten hinzugefügt. Der Essig wird mit dem Olivenöl vermischt und mit Salz, Pfeffer und Zucker gewürzt.

Die verlesenen, gewaschenen und fein gehackten Kräuter werden dem Salat untergemischt der Salat angemacht.

Dann lässt man den Salat kurz ziehen, schmeckt danach neuerlich ab und richtet in an. Im Anschluss wird der Tomatensalat noch ausgarniert und serviert.

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