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Waffelrezept Schokoladewaffeln mit Mandeln

Schokolade als beliebte Zutat

Waffeln müssen nicht immer süß sein, sind es aber meistens und haben das Image dazu. Außerdem wird Schokolade gerne als Zutat für Waffeln verwendet, was das Image noch verstärkt, die Waffelfreunde aber nicht wirklich stört. Es gibt viele Varianten bei den Zutaten für die unterschiedlichsten Waffeln, aber die süßen sind doch ein Stück weit beliebter.

Auf dieser Seite gibt es einen Klassiker mit den Schokoladewaffeln, die mit Mandeln verfeinert werden.

Zutaten für Schokoladewaffeln

  • 125 g Butter (Alternative: Margarine)
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 125 g Zucker
  • 4 Eier
  • 150 g Mehl
  • 150 g Stärkemehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 8 EL Milch
  • 50 g gehackte Mandeln
  • 50 g geriebene Blockschokolade

Zubereitung Schritt für Schritt

Das Fett wird mit dem Vanillezucker, dem Zucker und den Eiern cremig gerührt.

Das Mehl wird mit dem Stärkemehl und dem Backpulver vermischt und mit der Milch darunter gerührt.

Die Mandeln und die Schokolade werden hinzugefügt und alles zu einem lockeren Teig verrührt.

Dann wird das Waffeleisen vorgeheizt, bei Bedarf leicht eingefettet und die Masse goldgelb ausgebacken.

Die angeführten Zutaten reichen für etwa 9 Waffeln.

Typisch für viele der Waffelrezepte für süße Waffeln ist, dass man dabei meist nur die Zutaten zusammenmischen muss, um den nötigen Teig zu erhalten. Das ist auch bei diesen Schokoladewaffeln der Fall. Damit hat man ein sehr süßes Ergebnis, das Kinder genauso mögen wie Erwachsene und das auch schnell zubereitet werden kann. Die Zutaten hat man meist schon zu Hause und kann auch spontan am Wochenende oder am Abend ein paar Waffeln herausbacken. Auch für den Kindergeburtstag oder für ähnliche Anlässe wäre dieses Waffelrezept eine leichte und schmackhafte Idee.

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Waffelrezept Schokoladewaffeln MandelnArtikel-Thema:
Waffelrezept Schokoladewaffeln mit Mandeln
letztes Datum:
27. 08. 2019

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