Bohnen sind nicht nur sehr gesund, es gibt sie auch in verschiedenen Farben und man kann sie gut kombinieren. Kein Wunder also, dass es auch viele Salatrezepte gibt, in denen Bohnen eine Rolle spielen. Nachstehend eine Salatidee für den warmen Bohnensalat in Kombination mit Schinken.
Die Bohnen sind in vielen Gerichten zu finden, sie sind auch eine Beilage und spielen in einigen Salatrezepten sogar die Hauptrolle. Dabei kommt der Vorteil auch zum Tragen, dass es verschiedene Farben bei den Bohnen gibt und so kann man damit auch spielen wie etwa beim bunten Bohnensalat.
Die Champignons wiederum sind die beliebtesten Pilze und in wohl noch mehr Rezepten zu finden als die Bohnen. Es gibt sie in vielen Salatideen als weitere Zutat für den feinen Geschmack und manchmal auch als Farbbeigabe, aber es gibt auch Salate, in denen die beliebten Champignons sogar die Hauptrolle spielen.
Einen Überblick über mehr als 250 Rezepte für Rohkostideen und Salate finden Sie auf den folgenden beiden Seiten.
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