Dieser Salat ist ein gutes Beispiel für die Vielfalt bei der Salatzubereitung. Der Titel verrät bereits, dass die gesunden Äpfel mit ihrem hohen Vitamin C mit dem Speck kombiniert wird, um ganz neue Salatkreationen zu erzeugen, die geschmacklich zweifelsohne einen Versuch wert sind. Dazu könnte man auch noch die beliebten Champignons erwähnen, die bei der Verdauung helfen können und äußerst gerne auch wegen des Geschmacks Eingang in Salatrezepte finden.
Salate können die verschiedensten Zutaten beinhalten und dazu gehört der Apfel natürlich auch. Man kann den Apfel als Zutat wählen wie etwa oft bei Karottensalate oder als eigene Salatidee auswählen.
Ein weiteres beliebtes Obst ist die Banane. Auch sie wird häufig als Zutat ausgewählt, sie es als Ergänzung zu Gemüsesorten oder auch als Hauptzutat mit Obst oder Gemüse.
Einen Überblick über mehr als 250 Rezepte für Rohkostideen und Salate finden Sie auf den folgenden beiden Seiten.
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