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Rezept für Teekuchen

Sehr einfaches Kuchenrezept

Es gibt eine Fülle von verschiedenen Kuchenrezepte und die Ideen kann man durch verschiedene Zutaten zusätzlich erweitern. Eine solche Kuchenidee ist der Teekuchen, der auch selbst recht einfach hergestellt werden kann und sich wunderbar für die Jause oder auch für eine Feier eignet.

Das Rezept für den Teekuchen geht von 12 Portionen aus und braucht nur die üblichen Zutaten von Butter über Zucker bis zum Mehl. Die Zubereitung selbst ist mit 4 Arbeitsschritten erledigt und damit ist dies ein sehr einfacher Rezeptvorschlag für einen Kuchen, wobei die Backzeit trotzdem eine Stunde in Anspruch nimmt.

Zutaten für Teekuchen

Zubereitung Schritt für Schritt

  1. Die Eier werden leicht temperiert verschlagen.
  2. Die handwarme Butter wird mit dem Staubzucker schaumig verrührt und die Eier nach und nach eingerührt.
  3. Dann folgen das Mehl, die Mandeln, der Vanillezucker, das Salz sowie die Zitronenschale, die ebenfalls eingearbeitet werden.
  4. Eine Kastenform wird mit Butter ausgestrichen und mit Mehl ausgestaubt und dann mit Trennpapier ausgelegt. Die Masse wird in die vorbereitete Form eingefüllt und im vorgeheizten Backrohr bei etwa 200 Grad Celsius eine Stunde gebacken.

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Das Thema Kuchen ist ein umfangreiches mit vielen Ideen und auch Geschmacksrichtungen. Der Klassiker schlechthin ist der Gugelhupf dicht gefolgt vom einfachen Kakaokuchen und dem Marmorkuchen. Die Beliebtheit vom Guglhupf und auch dem Marmorkuchen zeigt sich auch daran, wie oft diese im Supermarkt angeboten werden, aber frisch gemacht schmecken sie einfach besser. Es gibt auch den Bischofs-Gugelhupf als Variante.

Wenn es um Mehlspeisen wie den Kuchen und alternative Rezepte geht, ist das Obst auch oft im Fokus. Manche mögen den Teig und könnten auf die Früchte verzichten, andere wiederum hätten gerne doppelt so viele Früchte im Teig und den Teig möglichst dünn - natürlich abhängig von der Kuchenvariante. Es gibt zahlreiche Kuchenrezepte mit Obstfrüchte wie zum Beispiel:

Abseits der typischen Kuchen gibt es auch die Roulade als Variante und andere Köstlichkeiten. Bei der Roulade fällt die Biskuitroulade als erstes ein, die Maroniroulade ist nicht die erste Idee. Es bietet sich aber auch das Bischofsbrot an, der Topfenstollen oder der Rehrücken können auch überzeugen und schmecken hervorragend.

Weitere Kuchenarten sind zum Beispiel:

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Teekuchen zubereitenArtikel-Thema: Rezept für Teekuchen

Beschreibung: Das Rezept für den 🎂 Teekuchen ist ein einfaches Kuchenrezept, bei dem die Zubereitung selbst nur ✅ 4 Arbeitsschritte erfordert.

letzte Bearbeitung war am: 23. 09. 2021

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