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Rezept für das Birnenkompott

Birnenkompott als Kompottvariante

Die Alternative zu beliebten Kompottarten wie dem Apfelkompott oder dem Zwetschkenkompott kann auch das Birnenkompott sein, das man recht rasch selbst zubereiten kann. Die Birnen sind in Form eines Kompotts vor allem im Sommer sehr beliebt, können aber das ganze Jahr als süße Beilage gereicht werden und eine süße Hauptmahlzeit ergänzen.

Das Rezept für das Birnenkompott geht von 900 Gramm Birnen als Grundlage aus. Neben den Birnen braucht es kaum Zutaten mit nur drei Arbeitsschritten kann man sich das Kompott selbst zubereiten. Damit hat man die Zutaten selbst im Griff - im Vergleich zu gekaufter Fertigware und besser schmeckt das selbst gekochte Kompott ohnehin.

Zutaten Birnenkompott

Zubereitung Schritt für Schritt

  1. Die Birnen werden geschält und halbiert und danach entkernt.
  2. Das Wasser wird mit dem Kristallzucker und dem Zitronensaft aufgekocht und dann die Birnenhälften eingelegt.
  3. Dann lässt man das Ganze nochmals aufkochen und schließlich etwa fünf Minuten kernig garen.

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Eine erste Idee bei süßen Beilagen ist immer das Kompott, bei dem verschiedene Obstsorten im Mittelpunkt stehen können. Birnen, Marillen oder Pfirsiche sind dabei sehr beliebt, auch die Zwetschken (Pflaumen) werden oft ausgewählt.

Es gibt wohl verschiedene Arten von Mus als Beilage, aber die meisten Menschen kennen vor allem das Apfelmus, das aber dafür umso beliebter und häufiger ausgewählt wird, wenn es um eine süße Beilage geht.

Auch ein Thema ist die Sauce, die jetzt keine Beilage an sich ist, aber viele lieben es, ihre Palatschinken oder auch Eis sowie andere süße Speisen mit einer Sauce zu ergänzen, wodurch der Geschmack nochmals aufgebessert werden kann.

Neben dem Apfelmus und verschiedenen Varianten an Kompott gibt es noch einige andere Ideen, die von Feigen bis zum Hollerkoch reichen können.

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Rezept für BirnenkompottArtikel-Thema: Rezept für das Birnenkompott

Beschreibung: Rezept für das 🎂 Birnenkompott als süße Beilage mit 900 Gramm Birnen als Grundlage und ✅ wenigen Arbeitsschritten für ein gelungenes Kompott.

letzte Bearbeitung war am: 12. 09. 2021

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