Sie sind hier: Startseite -> Hobbys -> Salatrezepte -> Orangen-Kiwi-Salat

Orangen-Kiwi-Salat mit Nüssen ausprobieren

Sehr gesunde Mischung aus Orangen und Kiwi

Die Orangen sind der Top-Lieferant für das so wichtige Vitamin C. Die Kiwis liefern ebenfalls sehr viele Nährstoffe und diese beiden Früchte werden zu einem Salat kombiniert und mit Nüsse ergänzt, die für ihren Eiweißgehalt bekannt sind.

Zutaten Orangen-Kiwi-Salat

Zubereitung Schritt für Schritt

  1. Die Orangen werden dünn geschält und filitiert, die Kiwis werden ebenfalls dünn geschält und in Scheiben geschnitten. Danach werden die Früchte dekorativ auf Tellern angerichtet.
  2. Die Butter (Alternative: Margarine) wird in einer Pfanne erhitzt und darin wird der Zucker karamelisiert. Mit dem Multivitaminsaft wird abgelöscht und dann wird der Zuckerkaramel losgekocht. Dann wird mit dem Schlagobers (mit der Sahne) angegossen.
  3. Mit Vanillezucker, Orangenschalenaroma, Orangenmarmelade und Orangenlikör wird aromatisiert und dann wird das Ganze für kurze Zeit stehen gelassen.
  4. Die noch warme Creme wird über die Früchte verteilt, mit Nüssen bestreut und dann wird der Salat sofort serviert.

Lesen Sie auch

Das Obst spielt in vielen Salatrezepten eine große Rolle. Es gibt dabei die beliebten Obstsorten wie Apfel und Banane, aber auch viele andere Varianten. Ein paar Salatrezepte nutzen etwa die Avocado.

Auch die Birne kann für die Salat eingesetzt werden.

Die Erdbeeren sind ganz besonders beliebt und können etwa bei Obsttoren auch eingesetzt werden. Aber auch für Salatrezepte wählt man sie immer wieder gerne aus.

Und dann gibt es eine Reihe von Salatrezepte rund um das Thema Obst, die manchmal wegen der Mischung der verschiedenen Früchte ausgewählt werden etwa für einen Obstteller oder wegen ihrer Inhaltsstoffe. Gerade Orangen und ähnliche Früchte mit ihrem hohen Vitamin C-Gehalt sind dann oft und gerne in der engeren Auswahl.

Einen Überblick über mehr als 250 Rezepte für Rohkostideen und Salate finden Sie auf den folgenden beiden Seiten.

Themenseiten

Diesen Artikel teilen

Infos zum Artikel

Orangen-Kiwi-SalatArtikel-Thema: Orangen-Kiwi-Salat mit Nüssen ausprobieren

Beschreibung: Eine weitere Salatidee mit dem Orangen-Kiwi-Salat als Variante des Obstsalats samt Anleitung zur Zubereitung.

letzte Bearbeitung war am: 22. 09. 2020

Kategorien

Freizeit
Veranstaltungen
Unterhaltung
Freizeit/Urlaub
Hobbys

Leben und Alltag
Auto / Verkehr
Wetter / Natur
Lebensmittel
Wohnlexikon
Modelexikon

Wirtschaft und Gesellschaft
Wirtschaft
Politik/Bildung