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Mischsalat mit Orangendressing nachkochen

Mischsalat mit einer Orangenvariante

Der Mischsalat ist vielfältig verwendbar und er lässt sich auch gut durch unterschiedliche Zutaten ergänzen. Daher gibt es auch eine ganze Reihe an Salatrezepte zu diesem Thema. Oft wird Obst verwendet, um neue Salatvarianten zu kreieren. Nachstehend ein gutes Beispiel für einen Mischsalat mit Orangendressing.

Zutaten Mischsalat mit Orangendressing

Zubereitung Schritt für Schritt

  1. Der Mischsalat wird verlesen, gewaschen und nach dem Abtropfen in mundgerechte Stücke zerpflückt und diese in eine Schüssel gegeben.
  2. Für das Dressing wird der Joghurt mit dem Senf und dem Orangengelee in eine Schüssel gegeben und verrührt. Es folgen Essig und Orangensaft, die unter das Dressing gerührt werden. Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer wird kräftig gewürzt und mit dem Apfeldicksaft je nach Lust und Laune gesüßt.
  3. Abschließend wird das Dressing auf dem Mischsalat verteilt und vorsichtig untergemischt.
  4. Die Melisse wird verlesen, gewaschen und nach dem Abtropfen fein geschnitten und auf dem angerichteten Salat gestreut. Dann wird der Salat ausgarniert und serviert.

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Immer wieder findet man in den Salatrezepten den Mischsalat, der sich mit den verschiedensten Zutaten kombinieren lässt. Obst, Pilze oder auch andere Zutaten können für eine solche Salatidee verwendet werden.

Ein weiterer Zugang zu der Fülle an Salatrezepte ist das Fleisch. Beim Salat gibt es immer öfter vegane Lösungen, aber es gibt auch den deftigen Salat, in dessen Mittelpunkt Fleisch sich befinden kann. Das kann ein Grillsalat mit mehr Früchte als Fleisch sein oder der klassische Rindfleischsalat. Auch Schinken und Braten sind mögliche Grundlagen für eine Salatkreation.

Einen Überblick über mehr als 250 Rezepte für Rohkostideen und Salate finden Sie auf den folgenden beiden Seiten.

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Mischsalat mit OrangendressingArtikel-Thema: Mischsalat mit Orangendressing nachkochen

Beschreibung: Finden Sie hier das Salatrezept vom Mischsalat mit Orangendressing für eigene Salatkreationen und zum Ausprobieren.

letzte Bearbeitung war am: 22. 09. 2020

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