Sie sind hier: Startseite -> Hobbys -> Warme Speisen -> Folienkartoffel

Rezept für Folienkartoffel

Schnelles Rezept für eine Kartoffelvariante

Kartoffeln oder Erdäpfel sind vielseitig einsetzbar von der beliebten Beilage bis zum Hauptgericht. Im Sinne der zweiten Gruppe könnte man das nachstehende einfache Kochrezept ausprobieren, mit dem große Kartoffel zu Folienkartoffel umfunktioniert werden, wie sie auch in Restaurants gerne angeboten werden.

Zutaten Folienkartoffel

Zubereitung Schritt für Schritt

  1. Kartoffel gut waschen (eventuell auch bürsten), mit Salz einreiben und in Alufolie einwickeln. Im vorgeheizten Backrohr bei 200 Grad 1 Stunde backen.
  2. Kartoffel aus der Folie wickeln, Oberseite länglich einschneiden und etwas auseinanderziehen. Rahm mit Schnittlauch vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und Kartoffel damit füllen.
  3. Das Rezept kann man als Grundlage für viele weitere Ideen nutzen, denn die Füllung kann je nach Lust und Laune gestaltet und zusammengestellt werden. Das kennt man auch aus dem Restaurant, wo es verschiedene Geschmacksrichtungen gibt und der große Kartoffel als Basis dient.
  4. So kann man auch daheim agieren - ob man nun eine große Kartoffel nimmt oder mehrere größere. Das hängt auch davon ab, welche Kartoffel überhaupt aktuell zu beziehen sind. Und es hängt auch davon ab, welche Füllung man sich überlegt hat und wie große die Kartoffel dann sein sollte.

Lesen Sie auch

Das beliebteste Gemüse überhaupt ist die Kartoffel, in Österreich auch Erdäpfel bezeichnet. Die Kartoffel kann man braten, auf verschiedene Art und Weise zubereiten und sehr gut kombinieren. Große Kartoffel kann man füllen und so gibt es einige Ideen inklusive dem Folienkartoffel auch als eine Variante für den Grillabend.

Einige Gemüsesorten werden gerne tiefgekühlt eingekauft und damit einfach gekocht. Man kann diese Gemüsevarianten wie den Spinat oder den Kochsalat sowie das Backofengemüse aber auch selbst und frisch zubereiten.

Der Paprika ist ein vielseitiges Gemüse, das nebenbei beim Abendessen konsumiert werden kann oder in Salatrezepte als Zutat eingearbeitet wird. Die verschiedenen Farben des Paprikas laden zu Spielereien ein und sorgen auch für bunte Ergebnisse in der Küche. Es gibt viele Kombinationsmöglichkeiten und damit einige Ideen für Gemüsegerichte.

Themenseiten

Diesen Artikel teilen

Infos zum Artikel

Rezept FolienkartoffelArtikel-Thema: Rezept für Folienkartoffel

Beschreibung: Kochvorschlag für Folienkartoffel oder auch Folienerdäpfel zum Herausbacken mit dem Backrohr als einfaches Rezept.

letzte Bearbeitung war am: 22. 09. 2020

Kategorien

Freizeit
Veranstaltungen
Unterhaltung
Freizeit/Urlaub
Hobbys

Leben und Alltag
Auto / Verkehr
Wetter / Natur
Lebensmittel
Wohnlexikon
Modelexikon

Wirtschaft und Gesellschaft
Wirtschaft
Politik/Bildung