Chili-Waffeln mit Avocado-Dip
Scharfe Waffeln mit Chili
Im Bereich der pikanten Waffeln gibt es solche, die mit Gemüse als Alternative zu süßen Waffeln hergestellt werden und andere, die besonders scharf oder würzig sein sollen. Damit zeigt sich auch die Vielfalt er Möglichkeiten bei der Waffelherstellung. Nachstehend ein Waffelrezept für scharfe Chili-Waffeln mit Avocado-Dip.
Für diese schärfere Form der Waffeln muss man eine Zubereitungszeit von etwa 45 Minuten einplanen.
Zutaten für Chili-Waffeln mit Avocado-Dip
- 2 Eier
- 3-4 EL Chili-Gewürzmischung
- Salz, schwarzer Pfeffer
- 100 ml Speiseöl
- 300 g Maismehl
- 2 TL Backpulver
Für den Avocado-Dip
- 1 Avocado
- 1-2 Knoblauchzehen
- 100 g Frischkäse
- Zitronensaft
- Salz, Pfeffer
- einige Tropfen Tabasco
Zubereitung Schritt für Schritt
Die Eier werden mit 300 ml Wasser, Chili, Salz und Pfeffer vermischt und mit dem Öl verschlagen.
Das Mehl wird mit dem Backpulver vermischt und portionsweise unter die Masse gerührt.
Diese wird nochmals kräftig mit Pfeffer und Salz abgeschmeckt.
Das Waffeleisen wird aufgeheizt und die Waffeln goldbraun ausgebacken.
Für den Dip wird die Avocado halbiert, der Kern entfernt und das Fruchtfleisch mit dem Löffel herausgeholt.
Die Knoblauchzehen werden geschält und zerdrückt. Das Avocadofleisch, der Knoblauch und der Frischkäse werden gemeinsam püriert und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer sowie Tabasco abgeschmeckt.
Dann wird der Dip zu den warmen Waffeln serviert.
Die Zutaten reichen für etwa 7 Waffeln.
Dieses Waffelrezept ist vielleicht nicht die erste Idee beim Begriff der Waffeln, aber durchaus ein typisches Rezept, weil die Waffeln wie Pizzas oder auch Palatschinken vielseitig belegt und zubereitet werden können. Vom Spinat bis zum Fleisch sind Varianten möglich und auch die sonst eher süß angenommenen Waffeln können sehr scharf sein, wie in diesem Fall mit den Chili-Waffeln.
Ebenfalls interessant:
Rezepte für pikante Waffeln
Brandwaffeln mit Kren
Brandwaffeln mit Krencreme oder Brnadwaffeln mit Meerrettichcreme ist eine Rezeptidee für pikante Waffeln, die mit dem Waffeleisen umsetzbar ist.
Buchweizen mit Speck
Eine pikante Waffelidee ist jene der Buchweizen-Speck-Waffeln mit Kräuterfrischkäse, die mit dem Waffeleisen selbst zubereitet werden können.
[aktuelle Seite]Chili-Waffeln mit Avocado-Dip
Zutaten und Beschreibung der Zubereitung der scharfen Chili-Waffeln mit Avocado-Dip für das Waffeleisen.
Currywaffeln
Waffelrezept für scharfe Currywaffeln als typische Vertreter der pikanten Waffelrezepte mit schneller Zubereitungszeit - mit Beschreibung und allen Zutaten.
Grüne Waffeln mit Paprika
Grüne Waffeln mit Paprika ist eine pikante Waffelidee, die bei der Zubereitung etwas mehr Zeit in Anspruch nimmt, dafür eine alternative Geschmacksrichtung bietet.
Dreikornwaffeln
Zutaten und Zubereitung der Dreikornwaffeln mit Salami-Oliven-Creme für das Waffeleisen als Idee zum Ausprobieren und Selbermachen.
Käsewaffeln (6 Rezepte)
Zusammenstellung von 6 Waffelrezepte für Käsewaffeln mit verschiedenen Ideen wie Kräuter, Topfen oder Knoblauch und damit Varianten für pikante Waffeln.
Kartoffelwaffeln (3 Rezepte)
Zutaten und Zubereitung der Kartoffelwaffeln als Variante von pikanten Waffeln für die Herstellung mit dem Waffeleisen.
Knoblauchwaffeln mit Olivencreme
Die Knoblauchwaffeln mit Olivencreme zählen zu den pikanten Varianten, die auch mit dem Waffeleisen recht einfach zubereitet werden können.
Kräuterwaffeln (2 Rezepte)
Kräuterwaffeln können als pikante Variante mit dem Waffeleisen schnell zubereitet werden wie Kräuterwaffeln mit verschiedenen Kräutern als Grundlage.
Kümmelwaffeln (2 Rezepte)
Die Kümmelwaffeln sind eine Idee für pikante Waffeln und können mit dem Waffeleisen auch recht rasch zubereiten werden. Vorgestellt werden 2 Waffelrezepte.
Kümmelwaffeln, scharf
Waffelrezept für scharfe Kümmelwaffeln aus dem großen Fundus der pikanten Waffelideen - schnell zubereitet mit dem Waffeleisen.
Marmorwaffeln mit Basilikum
Marmorwaffeln mit Basilikumtopfen (Basilikumquark) ist ein Waffelrezept als pikante Alternative zu den bekannten Waffelarten.
Olivenwaffeln
Wer pikante Waffeln lieber hat als süße, kann auch das Rezept der Olivenwaffeln ausprobiert, die recht schnell mit dem Waffeleisen zubereitet werden können.
Parmesanwaffeln
Parmesanwaffeln mit Knoblauchcreme ist eine weitere Rezeptidee als pikante Waffeln für das Waffeleisen zum selbst Ausprobieren.
Pikante Reiswaffeln
Reis und Waffeln ist eine seltene Kombination, aber es gibt auch pikante Reiswaffeln als Variante zum Ausprobieren mit dem Waffeleisen.
Pikante Waffelhappen
Pikante Waffelhappen ist eine Idee für pikante Waffeln, die mit dem Waffeleisen recht einfach selbst zubereitet werden können.
Pizzawaffeln
Mit dem Waffeleisen gelingen auch Waffeln, die wie eine Pizza belegt sind und damit gibt es eine weitere Idee zum Ausprobieren für pikante Waffeln.
Sandwichwaffeln
Sandwichwaffeln ist ein Rezeptvorschlag für pikante Waffelvariationen, die mit dem Waffeleisen in etwa einer Stunde zubereitet werden können.
Sesamwaffeln mit Gorgonzola
Waffelrezept Sesamwaffeln mit Gorgonzola für das Waffeleisen als pikante Variante der beliebten Waffeln für etwa 10 Waffeln.
Schinkenwaffeln mit Brokkoli
Schinkenwaffeln mit Brokkoli und Mandelbutter ist eine weitere Idee für pikante Waffeln, die mit dem Waffeleisen zubereitet werden können.
Speckwaffeln mit Schnittlauch
Speckwaffeln mit Schnittlauchtopfen ist eine weitere pikante Idee für das Waffeleisen, wodurch auch der Speck bei Waffeln eingesetzt werden kann.
Soziale Medien
Wir freuen uns, wenn dieser Artikel geteilt wird:
Themenliste:
Zurück zum Hauptthema
Übersicht Pikante Waffeln
Startseite Hobbys
