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Shakes: Bananenshake

Klassiker unter den Shakes

Die Varianten der Shakes scheinen endlos, doch manche Shakes haben sich als Klassiker durchgesetzt und dazu zählt auch der Bananenshake, der schnell zubereitet ist. Nachstehend ein einfaches Rezept für den schnellen Genuss.

Zutaten Bananenshake

  • 3 reife Bananen
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 1/2 l Milch
  • 4 cl grüner Bananenlikör

Zubereitung Bananenshake

Die Bananen werden geschält und das Fruchtfleisch in einen Mixer gegeben. Der Vanillezucker wird hinzugefügt und beides wird kurz durchgemixt.

Nach und nach wird die kalte Milch dazugegossen und ständig gemixt. Wichtig ist dabei die richtige Temperatur der Milch. Als Tipp gilt, dass man die Milch vorher etwa eine halbe Stunde in den Tiefkühler geben kann, damit sie die richtige Temperatur hat.

In vier Gläsern, beispielsweise in bauchige Rotweingläser, wird je ein Zentiliter Bananenlikör gegeben. Dann wird in jedes Glas die Bananenmilchmischung gegossen und der Bananenshake sofort serviert.

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