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Advent-ABC: Lebkuchen

Lebkuchen: beliebtes Gebäck in der Adventzeit

Der Lebkuchen und die Adventzeit - das ist eine Kombination, die jedes Jahr aufs neue anzutreffen ist, wobei es den Lebkuchen schon lange vor Beginn der Adventzeit gibt. Der Lebkuchen ist ein beliebtes Gebäck, das mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereitet werden kann und das es in unterschiedlicher Form und auf Basis verschiedener Traditionen gibt.

Weihnachtszeit und der Lebkuchen
Meist ist der Lebkuchen süß, es gibt aber auch die Version mit zartbitterem Geschmack und wenn in den Supermärkten der Lebkuchen schachtelweise angeboten wird, dann weiß man, dass der Sommer vorüber ist und die Adventzeit sich nähert. Aber manche Unternehmen übertreiben dabei und bieten den Lebkuchen schon im August an, wobei die meisten Menschen darüber den Kopf schütteln, weil das süße Gebäck ist erst in der Adventzeit wirklich passend.

Es gibt fix fertige Lebkuchen zu kaufen, teilweise in Großpackungen, aber natürlich auch als Teil von Kombinationen von leckeren Weihnachtsbäckereien, die verschiedene Formen und Geschmacksrichtungen umfassen können. Und natürlich kann man den Lebkuchen auch selbst herstellen, wobei es viele Rezepte gibt.

Und der Lebkuchen ist auch ein großes Thema bei den Adventmärkten, wo er ebenfalls angeboten wird, um etwas Süßes beim Besuch und Gustieren nach möglichen Weihnachtsgeschenken auszuprobieren. Ist dann die Weihnachtszeit vorüber, dann ist auch die Zeit des Lebkuchens üblicherweise vorbei - bis die ersten Supermärkte im August die neue Saison einleiten.

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